潘丹叶的鸡肉

鸡包装在潘丹叶子上，盖鹰拜

原料

鸡

3杯鸡胸肉，切成骰子
5香菜根（或1汤匙香菜种子），洗净并切碎
2汤匙新鲜的大蒜，去皮
2汤匙薄酱油
2茶匙泰国胡椒粉
5汤匙蚝油
1汤匙芝麻油
1汤匙威士忌
60片新鲜的香丹叶子包裹（下周我们将有）
油煎炸

酱

4汤匙水
1/2杯糖
6汤匙薄酱油
2汤匙黑酱油
1/2茶匙盐
2大汤匙烤芝麻籽

方法

切断潘丹叶的根，清理污垢，放在一边干燥。在砂浆和杵中加入香菜根，大蒜和泰国胡椒粉，磅，直到变成糊状。将鸡肉放入大型搅拌碗中，加入大蒜混合物，酱油，牡蛎酱，芝麻油和威士忌，混合好然后腌制2小时。

用上面的视频作为指导，将每片腌制的鸡肉用潘丹叶包裹。确保每块鸡都完全覆盖。将每包香丹鸡肉放入堆积的稳定器中。将鸡肉用沸水蒸10分钟。

鸡在蒸时，做蘸酱。在一个小酱料锅中，加水，糖，薄酱油，黑色酱油和盐。搅拌直至糖溶解。放在一边冷却。将调味料移到碗中，上面放上烤芝麻。

将鸡肉蒸后，用中火将鸡肉炸成油，直到煮熟。搭配酱汁和新鲜的菠萝。享受！