来自瑞士Maggi的高质量亚洲调味料。几滴几乎为几乎任何东西增添了独特的风味。一点点走了很长一段路 - 经验。
玛吉(Maggi)在世界各地都很受欢迎,可用于多种食谱,尤其是为鸡蛋和汤调味。该标签说:“改善汤,调味料,沙拉和蔬菜菜肴的味道。一些破折号足够了。”
我们还提供欧洲Maggi调味料。
在泰国,很多摊贩将使用等效”金山酱“而是因为它的成本较低。
我们使用Maggi在我们的鸡蛋中调味受欢迎的伊斯兰风格的小吃零食泰式米饭和鸡蛋,'khao jee'(请参阅下面的食谱)。
包装在玻璃瓶中。
成分:水,盐,小麦面筋,小麦和LES不到2%的小麦麸皮,糖,乙酸,人造味,二钠,鸟苷酸,葡萄糖,右旋糖,焦糖颜色。中国的产品。
我们在以下泰国食谱中推荐此产品:
泰国辣椒大蒜海鲜炒
一种基本的海鲜蔬菜面条搅拌炸与我们的辣椒和炸大蒜糊制成的辣。至少添加一茶匙以使盘子大胆的辣椒加热;我们添加了两个,使它非常辛辣和美味。
泰国面条竹芽炒
该食谱结合了配料竹芽的独特风味和酥脆的质地,在用牡蛎酱炒菜中,玉米和面条。亚洲必不可少的菜,您可能没有想到可以在家中创建。
泰国螃蟹炒饭
快速做到这一点非常简单。在豆油中使用高质量的螃蟹糊,大米应该年纪大(前一天蒸)。上面有一些新鲜的葱,完美的螃蟹炒饭。
回到基础炒饭
每个人都喜欢的炒饭,奇怪的是很少有人知道如何制作。在这里,我们将其分为几个基本步骤。有了一点练习,这很容易掌握。
泰国胡椒牛排,'neua pad prik'
这是使用泰国食材制备的泰语版本的“胡椒牛排”。泰国辣椒粉和芝麻油与甜辣椒结合,制成这种嫩牛排炒。我们使用了效果很好的顶级圆牛排。
泰国腰果鸡,“ Gai Pad Med Mamuang Himaphan”
美国泰国餐厅菜单上最受欢迎的菜肴之一,也是泰国。这个食谱很耗时,但结果是完美的。
世界上最好的腰果在泰国种植,主要是普吉岛。Mamuang Himaphan表示腰果,但有一个有趣的翻译。Himaphan的原始含义是指伊甸园,腰果看起来像一个小芒果。由此产生的双关语可能意味着“天堂芒果”,暗示着烹饪天堂。我们使用常规精制的白糖为简单起见,但您可能会使用棕榈糖为了更肉质的味道。
烤泰式米饭和鸡蛋,'khao jee'
这是泰国东北部(Isaan)风格的零食。对于曼谷的人们来说,这是一个令人兴奋的新发现,但在以撒很容易找到。我们知道曼谷的街头供应商可以完美准备,如下图所示。最终的结果是零食,外面非常松脆,味道浓郁,内部柔软。Khao Jee可以独自享受,而且也很棒烧烤猪肉或者Moo Tod
炒罗望子虾,“ Goong Pad Nam Makham Piek”
一种非常简单但优雅的菜肴,与新鲜蒸的茉莉米饭一起食用,并享用这种略带酸味的辣虾。