酱油，深厚，蜻蜓品牌
也称为“黑色”酱油。在各种泰国食谱中使用，请参阅下面的一些示例链接，并：
街头供应商视频
用深浓的酱油在泰国的街头小贩制作的泰式泰国
肉汁中的radna宽面条
炒海鲜与泰国罗勒
深色大豆（在泰国，Siu-dahm）是不透明，黑色和粘性的。最突出的特征是深色和棕榈糖糖蜜的味道（从棕榈糖中去除甜味时，将其余的糖蜜添加到这种酱油中，以产生非常独特，奇妙的味道）。不像甜甜大豆。
如图所示，我们现在正在运送装满19盎司的大型玻璃瓶中的蜻蜓品牌。最受欢迎的泰国深厚酱油。使用自然发酵法制造。请参阅我们的功能故事如何制作酱油。
成分：大豆，米淀粉，糖，盐，苯甲酸钠。
泰国的产品。
请参阅：四个集
米饭上的猪腿，“ khao kha moo”
Khao Kha Moo不仅是泰国总理（名人厨师）的最爱，而且还是那些无处不在的菜肴之一泰国的街头小贩。如果您认为很难在家制作 - 事实并非如此！下面的食谱使Khao Kha Moo成为了一个很棒的Khao Kha Moo，但请确保您得到了合适的肉。向屠夫询问新鲜的猪肉小腿。您必须“新鲜”获得它，这意味着它尚未被治愈或熏制。即使是冻结的，也很好，只是说“新鲜”表示您不希望它已经吸烟或治愈。霍克（从肩膀上切下）也是一个可行的切割。尝试获得前腿，因为后腿含有更多的脂肪和更少的肉。
泰国宽面条，辣酱，ladna
这是一个新的，优雅的辛辣版本我们原始的基本LADNA食谱。随着我们的添加复杂风味虾味压碎泰国辣椒- 这是我们品尝过的最好的LADNA。
快速工作，您可以像这样快速创建这道菜：
1。泰国街供应商视频制作Ladna当场， 或者
2。这个供应商准备基本的猪肉ladna。
我们分为两个步骤准备了这一点：第一个炒米粉，直到它们刚开始变得酥脆为止。然后，将酱汁迅速制成并倒在面条上。Ladna用英语翻译为“倒在脸上”。
它具有味精的触感，这是可选的，但在这里推荐以获得最佳风味。
泰国Druken面条，Kee Mao，鸡肉
这是一个新的，略微少的版本我们原始的Kee Mao食谱。Kee Mao是醉酒的面条，这意味着用啤酒和/或其他酒精饮用醉酒，火热的热香料水平。
这新鲜的生姜是一个不错的触摸，但可选，而不是基毛的真实泰国人。添加更多新鲜的泰国辣椒，以提高热量水平。
我们喜欢使用深浓的酱油给鸡肉呈深色，但您也可以使用薄酱油反而。
它具有味精的触感，这是可选的，但在这里推荐以获得最佳风味。
