泰国金山酱,20盎司瓶
添加到购物车 $ 8.99-20盎司的瓶子这种美味的调味酱在泰国享用了50多年。享受它,不仅可以改善泰国菜肴的味道,而且还可以提高美国美食。在米饭,汤,鸡蛋,鱼的情况下加几滴,无论您想知道您想要的一切。
包装有两种流行尺寸:大20盎司玻璃瓶和小型6.7盎司玻璃瓶。
新:我们现在提供黄色帽“无麸质”金山酱
如同美极调料但价格便宜,对泰国的口味更加真实。
街头供应商使用金山酱:
wATCH我们的曼谷街供应商视频以金山酱为特色
街头供应商使用金山酱准备罗勒猪肉猪肉
成分:豆酱,水,糖,盐,食物增强剂0.02%。
无防腐剂。
泰国的产品。
必不可少的泰国储藏室
泰国宽面条,辣酱,ladna
这是一个新的,优雅的辛辣版本我们原始的基本LADNA食谱。随着我们的添加复杂风味虾味压碎泰国辣椒- 这是我们品尝过的最好的LADNA。
快速工作,您可以像这样快速创建这道菜:
1。泰国街供应商视频制作Ladna当场, 或者
2。这个供应商准备基本的猪肉ladna。
我们分为两个步骤准备了这一点:第一个炒米粉,直到它们刚开始变得酥脆为止。然后,将酱汁迅速制成并倒在面条上。Ladna用英语翻译为“倒在脸上”。
它具有味精的触感,这是可选的,但在这里推荐以获得最佳风味。
金色泰国糕点杯,“克拉顿汤”
Kratong Tong是一种非辣的泰国开胃菜,我们喜欢吃它和吃它一样多。孩子们喜欢这些小吃,它们非常适合假期。这克拉顿汤模具,如下所示(并从www.okaytheme.com获得)可完美地创建独特的小杯子。需要一些练习才能降低食谱和方法,因此请享受此食谱,并放心,如果您跟随它会很好。
油炸春卷
这些弹簧卷可以很快地制造,因为填充是如此的基础,并且使用眼球而不是严格的测量结果将东西放在一起。制作乐趣,您可以发展自己的风格。
我们喜欢一次制作几十个,然后将未煮过的卷存储在冰箱中,用自封袋。米饭上的猪腿,“ khao kha moo”
Khao Kha Moo不仅是泰国总理(名人厨师)的最爱,而且还是那些无处不在的菜肴之一泰国的街头小贩。如果您认为很难在家制作 - 事实并非如此!下面的食谱使Khao Kha Moo成为了一个很棒的Khao Kha Moo,但请确保您得到了合适的肉。向屠夫询问新鲜的猪肉小腿。您必须“新鲜”获得它,这意味着它尚未被治愈或熏制。即使是冻结的,也很好,只是说“新鲜”表示您不希望它已经吸烟或治愈。霍克(从肩膀上切下)也是一个可行的切割。尝试获得前腿,因为后腿含有更多的脂肪和更少的肉。
泰国脆皮鱼,上面放着辣椒酱,“ pla rad prik”
这是一条非常辣的脆皮鱼,仅使用几种成分就可以简单地简单。最好使用新鲜的红色泰国辣椒。关于鱼,在这里我们使用罗非鱼,您可以使用任何鱼,例如鳕鱼,cat鱼,鳟鱼,鲑鱼等。我们清洗了鱼,烧毁了鱼,但仍伸开了头。您可能更喜欢卸下头部,甚至使用鱼片 - 没关系。
请注意,准备炸鱼时,在准备酱汁时将其放在350F的烤箱中,持续10分钟左右,因为这会使它变得更加酥脆。
泰国蔬菜炖菜,'汤姆·贾比(Tom Jabchai)
有时在泰国被称为“中国”蔬菜,因为所选择的蔬菜通常是中国起源的。您可以替代,并且有一些炖菜的食谱需要多达10种不同的蔬菜。您确实需要至少4个才能获得所需的品味和纹理,但是如果当天农产品市场产生更多的收益,那么您确实可以使用更多(将整体数量保持在相同的情况下)。尽管被称为蔬菜炖菜,但这绝不是 *素食 *。它含有大量的肉。菜的基本味道来自肚皮猪肉。如果您愿意,您可以使用一磅的肚皮猪肉并省略家禽,但是您不应该完全省略猪肉。
这是一顿“一盘”餐 - 一道菜,形成了整顿饭(与泰国更常见的用餐风格相反,有几种对比鲜明的菜肴)。
泰国炸猪排,Moo Kratiem Chup Paeng Tod
得益于腌料和特殊的面粉,这是一款奇妙的泰国炸猪肉,猪肉与泰国菠萝辣椒酱配对。您可能也对我们的泰式炸鸡食谱感兴趣。moo =猪肉。kratiem =大蒜。chup =蘸酱。paeng =面粉。tod =油炸。因此,这是大蒜猪肉面粉浸泡并油炸。我们的泰国面糊混合在一起,完美地覆盖了您的猪肉。我们的食谱很容易遵循,并且不需要很长时间。