咖喱鱿鱼，“ Plamuk Pat Phet”

加热一点油沃克然后炒大蒜，然后加入咖喱酱，然后搅拌直至芳香。加入鱿鱼，然后短暂炒。这很快就会煮熟，如果煮熟的话会变得橡胶。您可能更喜欢举起沃克从炉子里搅拌鱿鱼。

加入剩余的成分，搅拌直至混合口味。

鱿鱼一旦煮熟到菜肴中。

笔记：因为鱿鱼的厨师如此之快，所以您可能更喜欢蒸鱿鱼，并结合并减少其他成分以形成蘸酱。

无论哪种情况，泰国餐桌调味品，以及糖和新鲜的地面姜。

如果您要使用“浸入风格”，那么您也可以添加温和卫星酱作为对比的倾角。那些喜欢较热的人也可能会使用Nam Prik Narok（从字面上看，“地狱中的蘸酱”）。

享受