这是使用泰国食材制备的泰语版本的“胡椒牛排”。泰国辣椒粉和芝麻油与甜辣椒结合，制成这种嫩牛排炒。我们使用了效果很好的顶级圆牛排。
为了4人
将牛排对角线切成细条。混合腌料成分并与牛排结合，然后呆大约一个小时。
在一个沃克或在低/中火上煎锅，将芝麻油与两汤匙植物油混合在一起，然后将大蒜和胡椒粉炒至整体芳香，大蒜变脆。加入葱，辣椒和牛肉，然后炒2-3分钟（直到牛肉开始显示煮熟的迹象）。加入剩余的成分，将热量增加到中/高，然后炒至牛肉煮熟。
食用蒸白泰国茉莉花米，如果需要，用炸鸡蛋装饰。
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