在咸大豆和生姜的“ Pla Tao Cheo”中的鱼
如果您认为不可能在装有香草汤的盘子上送上美味的中国式鱼,请再三思。我们为您提供一个简单的食谱,我们只是喜欢它。尝试找到一条好的盐水鱼,但是您喜欢的任何东西都应该很好。
用姜汁的盐中鱼类的鱼类方法,“ pla tao cheo”
在一个砂浆和杵,将前三种成分结合在一起,然后将其粉碎在一起,成为一个不错的糊状,并放在一边。清洁鱼的头部并去除内部。拍干。将约3杯花生油放在沃克并用中火炸鱼。大约5分钟后,将鱼翻转过来,然后将另一侧煮约3分钟。取出并放在纸巾上以沥干油脂。
打开腌制芥末绿色的包装,然后将水从该包装中倒入一个相当大的烹饪锅中。然后用淡水冲洗芥末绿色,将其切成咬大小的碎片,然后将其放入锅中。将鱼加入锅中,现在加入足够的水以覆盖鱼。添加其余成分,包括大蒜/香菜/胡椒粉,但尚未加入中国芹菜。让它在低火煮至鱼变软(20-30分钟),然后关闭热量并食用。您也可以使用高热量并将其煮仅5分钟。无论哪种方式,您都会和美味的汤一起享用鱼。将其送达盘子,配以中国芹菜,与茉莉香米。
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