叉猪肥大骰子加法wok语言中低热油炸添加几叉菜油继续扰动,不让它烧料理直到猪肉释放液态脂肪 猪腹变金猪肉少少点脂肪 多加点植物油叉叉叉叉叉盘留油 wok接下去把热点调低点 并添加切大蒜油中 继续扰动直到大蒜变浅棕并加点盐(帮助大蒜保持咸味)将番茄猪肉重新放回大蒜中 并联手把油、大蒜和猪肉都移到碗里置身事外
最终准备和服务
大锅开水 松开绿菜小数打碗下个最顶端blanched绿面加branched鸡蛋面加入面条一勺油煎猪肉和大蒜, 部分切片BBQ猪肉,一两叉虾, 绿洋葱,criantro,shietake和Thai白辣椒粉配豆酱和破浪调味msg取之以法 混合性良好
百米手画瓷碗盖.
慢用