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泰街商面条,Ba Mee Haeng

泰街商面条,Ba Mee Haeng

百美是面条菜,可免汤盘(bamee表示面条)和Haeng表示干或无盘口),像我们在这里做的那样偏爱时也可以排点汤

配方非常真实 需要许多步骤 以此证明为什么大多数人会从街商车而不是在家做

好bameehang密钥是猪肉和大蒜混合好街商卖bamee 每天准备大批量猪肉用法应该多加脂肪, 后煮出脂肪做番茄猪肉,我们也想加点切红猪肉面条顶端(一些本地亚洲商店可能卖新鲜熟红猪肉)

面条新式鸡蛋面 常在超市冷藏

成分分量

面向4人际关系

成分分量

购买配料本

泰街商面条法

叉猪肥大骰子加法wok语言中低热油炸添加几叉菜油继续扰动,不让它烧料理直到猪肉释放液态脂肪 猪腹变金猪肉少少点脂肪 多加点植物油叉叉叉叉叉盘留油 wok接下去把热点调低点 并添加切大蒜油中 继续扰动直到大蒜变浅棕并加点盐(帮助大蒜保持咸味)将番茄猪肉重新放回大蒜中 并联手把油、大蒜和猪肉都移到碗里置身事外

最终准备和服务

大锅开水 松开绿菜小数打碗下个最顶端blanched绿面加branched鸡蛋面加入面条一勺油煎猪肉和大蒜, 部分切片BBQ猪肉,一两叉虾, 绿洋葱,criantro,shietake和Thai白辣椒粉配豆酱和破浪调味msg取之以法 混合性良好

百米手画瓷碗盖.

慢用

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