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鸡肉与圣罗勒糊,“盖垫krapao”

鸡肉与圣罗勒糊,“盖垫krapao”

新鲜的圣罗勒叶非常细腻,通常无法在热带天气的地区以外的任何市场中找到。我们的智利糊和罗勒不过,已经成为我们最受欢迎的产品之一,因为这种简单的廉价产品在炸炸药中亚搏app登陆很突出。在这里,我们使用它来制作正宗的Gai Pad Grapao。

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鸡肉和圣罗勒糊的方法,“ gai pad krapao”

加热辣椒酱沃克用中火,直到辣椒糊的香气从炒锅中升起。加入您选择的鸡肉/肉。当肉煮熟时,使用炊具将其分成小块,直到肉完全煮熟为止。加入蔬菜以及调味料,牡蛎,鱼露和糖。将热量升至高高并炒三分钟,直到所有东西都加热,但蔬菜保持酥脆。如果盘子似乎太干,可能会加水。从火上移开。将这种美味的菜放在新鲜的蒸中茉莉香米。切成薄片的黄瓜可以作为装饰。享受!

变体
您可以通过用腌制的硬豆腐代替混合物来实验甜大豆,,,,鱼露姜粉,大豆或您选择的蔬菜混合物(我们喜欢将西兰花和花椰菜和少女胡萝卜混合在一起),以制作素食gai pad-gaprao。



评论

总体评分(3)

4.5个5星
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    这次对话的人

    • 匿名的

      额定5星中的4个

      它的垫子gra pao gai,而不是Gai Pad Gra Pao。

    • 北卡罗来纳州法兰

      5星中的5星中的5个

      我用1磅的鸡胸肉招标,一些新鲜的绿豆来代替红辣椒,大概是6汤匙。辣椒酱可能有点太多,非常辣,但味道就像曼谷的食物摊。强烈建议您喜欢正宗的泰国美食!

    • heyjude

      5星中的5星中的5个

      我喜欢这个食谱!热量和辣味非常完美。我在顶部添加了一个油炸鸡蛋,当蛋黄跑进盘子时,它很美味。我将食谱减半了,因为我是唯一的饮食,所以明天我还有一部分。我唯一的问题是圣罗勒罐子说,我只能将其保存在冰箱中三天,所以自从我做了两次食谱以来,它就会浪费很多,并且剩下很多圣罗勒。如果我想再次制作它,我可以替代地面圣地饼吗?


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