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泰果台普,Nam Jim Polamai

泰果台普,Nam Jim Polamai

先做装饰

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泰果台法 Nam Jim Polamai

轻煎虾糊取出芳香 丢弃热压出的任何油混合成分半鱼酱处理器 并增加鱼酱变异式:加6细切红色chilis

装饰后 准备做数位泰式浸泡

1:南吉姆 Mamuang

准备一杯碎绿芒果加装变异性:不切除芒果 julienne它使用冷淡变换调结果为Som大坝Mamwang

2:用杯粗切菠萝

3:试杯切果

Nam Jim Luk Koei来杯混合鸡尾酒鸡尾酒鸡尾酒混合调料鸡尾酒棒变式:取2T虾糊并煎混合约1T切红辣椒混合式填充橄榄素(替代常用blandimento)并配上层辣椒调料热版

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