海鲜汤

将鸡肉大腿放入冷水和热量直至它沸腾，然后用冷水沥干并冲洗它以清洁鸡肉。将鸡肉大腿放回新鲜的冷水中，再次加热，直到它沸腾。将热量变为煨，加入半洋葱（如果您喜欢添加一点姜）。添加一点盐。这是你的汤库存，需要烹饪约1/2小时。

干净的大虾和破碎它们。清洁你的海鲜并做同样的事情。切片葱。混合它并添加到一个花岗岩砂浆和杵（或食品处理器）。将大约一汤匙米粉添加到每个砂浆和杵中的每1杯粉状。而且，在一个单独的碗中混合了一个鸡蛋。也在砂浆中添加大约两汤匙生鸡蛋。这有助于将其捆绑在一起。

彻底磅，然后加入1/2汤匙黑胡椒每1杯海鲜。磅在一起至少两分钟，不断混合和冲击。

将液体放入碗中留下碗。形状鱼成球并放在一边。

在汤锅中，放一汤匙芝麻油，并开始煎炸一些新鲜的姜。当它开始做饭时，然后加入你的汤库存。加热介质/高，然后添加你的鱼球。让煨，直到鱼被煮熟。加入少量的糖和盐来平衡​​口味，切片葱。

服务和享受！