泰国椰子和玉米粉饼干
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这是一种独特的椰子饼干食谱，具有泰式风格的影响。椰子味是温和的，泰国人经常将玉米与甜椰子零食搭配。这些饼干很容易制作，我们建议您也考虑我们芬芳的饼干
泰国椰子和玉米饼饼干的方法
筛面粉，发酵粉，盐和椰子奶油粉。搅拌玉米片；搁置。用电动搅拌机以中等速度打过黄油和糖，直到蓬松（3至4分钟）。较低的搅拌机速度，加入鸡蛋，香草和牛奶。逐渐添加面粉混合物，以低速跳动直至混合。将面糊倒入涂有油脂的烤盘上。将山核桃一半压入每个饼干的中心。在350度烘烤13-15分钟或直到边缘几乎没有金色。卸下电线架以完全冷却。 Makes 3 dozen.
椰子玉米片饼干