在柠檬香茅矛的烧烤碎泰国鸡用花生调味汁
这个食谱的最终结果是一个非常美味的咸味烧烤鸡,在柠檬草串上齐全。请参阅下面的完整照片。一个真正的聚会愉快。
原料
为了4.人类
鸡肉的成分
- 1 1/2杯切片青葱(约10)
- 1/2杯子切碎的干燥不加糖的椰子(可以在超市中发现烤椰子)
- 1/2杯子切碎的新鲜香菜
- 6.大蒜丁香,去皮
- 6.Kaffir Lime叶子,切成薄片
- 2新鲜的泰国辣椒,茎干
- 11英寸块的新鲜高纳,切片
- 2汤匙植物油
- 2磅无骨鸡肉大腿与皮肤,切成1英寸的碎片
- 1茶匙盐
- 16.st新鲜的柠檬草
花生酱的成分
为此食谱买成份烧烤泰国鸡的方法用花生酱柠檬草刺
我们推荐的这种食谱的美味和简单的花生酱是Lobo Satay Mix泰国味道有点辛辣,更真实。我们还有以下替代方案,以获得更多的美洲品味。
方法/鸡肉
研磨5种原料处理器以粗浆。中等热量中的中间煎锅加热油。加入膏膏;不要清洁处理器。炒糊状物约5分钟;转移到大碗和凉爽。加入鸡肉和盐到处理器;粗糙地研磨。将鸡肉混合到碗里。通过去除外层,洗涤并取下尖端来清洁柠檬草。 Press 1/4 cupful of chicken mixture around thick portion of 1 lemongrass stalk in 4-inch-long sausage shape, leaving 1 inch of stalk end exposed. Repeat with remaining chicken mixture and stalks. Prepare barbecue (medium-high heat). Grill until chicken is cooked through, turning often, about 8 minutes. Serve with warm peanut sauce.
花生酱
将所有成分搅拌在中等热量的小平底锅中直至加厚,约2分钟。盐和胡椒季节。转移到小碗。(可以提前3天。盖子;寒意。微波在低设置直到温水直到搅拌良好。
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