贻贝很好地补充了泰国的口味。在华盛顿州,我们可以购买5磅新鲜的Penn Cove Mussels约12美元,我们总是在尝试他们创造美味的泰国食谱。这一个是由拥有健康男孩品牌酱油的家庭创造的食谱采用。
为了4人类
将贻贝放入带盖子的砂锅菜中。在平底锅煎炸大蒜,加入黄豆酱,智利,罗勒,香菜,糖,牡蛎酱和汤股。搅拌直至合并良好,然后加入木薯粉,浸泡在1汤匙水中。煮沸和搅拌。随着它的变厚,加入芝麻油和威士忌。将其倒在贻贝上,并在350度烘烤15-20分钟。
绝对伟大的食谱。我们将威士忌翻了一番。一定要使混合物更加厚,并确保贻贝排出良好。泰国的“威士忌”是什么?
对于这个食谱,我会添加一点柠檬草,非洲黑人石灰叶和新鲜的姜。此外,我会把啤酒放在它中。
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