Yakitori
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Yakitori是鸡肉,就像烤面包一样,带有Negi(韭菜)或绿色洋葱。下面的食谱使用绿色洋葱。Yakitori是一个很棒的开胃菜,搭配啤酒很棒。
Yakitori的方法
将鸡胸肉切成一口大小的碎片。通过混合糖,姜,清酒,米林和酱油来准备腌泡汁。在冰箱里腌制鸡肉一个小时左右。将洋葱切成1英寸长。交替的顺序将腌制的鸡肉和洋葱串起来。用热煤烤与鸡肉,用腌汁烤直到鸡肉煮熟。服务并享受!
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