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泰国炒蔬菜，“垫子phak ruam mitr”

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类似的食谱

烤泰国粘米与鸡蛋，'khao jee'
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辣泰国玉米蛋糕，“ Todman Khao Phot”
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搅拌Mee Sua Noodles（素食），“ Mee Sua Mangsawirat”
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炒蔬菜和豆腐，'垫phak taohu'
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泰国香蕉粘稠的米饭，“ Khao Tom Madt”
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Ruam Mitr的意思是“一切混合在一起”，在此食谱中，可以随意使用任何时令蔬菜。我们喜欢这是纯素食食谱，但您可以替代蚝油而不是用于非素食版本的酱油。

原料

为了4人

原料

  • 2汤匙植物油
  • 1汤匙辣椒油
  • 1汤匙切碎的大蒜
  • 1杯子西兰花
  • 1/2杯子花椰菜小花
  • 1/4杯子葱，切成薄片
  • 3汤匙水
  • 1/2杯子胡萝卜，切片
  • 1/2贝尔胡椒，切成薄片
  • 1/4杯子荷兰豆
  • 1/4杯子蘑菇，切成薄片
  • 2汤匙酱油
  • 1汤匙青柠汁
  • 1汤匙棕榈糖
  • 1杯子菠菜叶
  • 1/2茶匙泰国胡椒粉
购买此食谱的食材

泰式炒蔬菜的方法，“ PAD PHAK RUAM MITR”

一起加热植物油和智利油沃克或用中火煎锅，加入大蒜并搅拌直至金黄色。加入西兰花，花椰菜，葱和水。炒至嫩约2分钟，搅拌以外的所有其他成分，除了菠菜和胡椒粉。炒直到煮熟，但仍然酥脆。快速搅拌菠菜并从火上移开。转移到食用板上，撒上泰国胡椒粉。与蒸熟一起服务泰国茉莉花米

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炒蔬菜垫phak ruam mitr

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组装成分

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    评论 （7）

    • 匿名的

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      真的吗？？？泰国蔬菜 - 以前从未有这个组合！！！

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    • 匿名的

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      祝我好运，看起来很棒

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    • 詹姆斯·埃尔金斯（James Elkins）

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      人们应该注意，在视频中，街头厨师使用牡蛎酱。没有它，这道菜完全取决于棕榈糖 +柠檬汁汁：对于主菜来说，也许有点严峻。但无论如何都很棒。

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    • 祝福

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      我看这件事后，看起来如此奇特且易于制作。我想为我的家人做一个。它非常健康，我喜欢这道菜，因为我喜欢蔬菜。

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    • 匿名的

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      这就是我们在泰国时一直在午餐时吃的东西。当我们感到怀旧之情时，我们也可以在家做这道菜（经常发生.....）我们要感谢您将其放入视频中，以便我们可以与他人分享。非常感谢荷兰J.Vermooten

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    • 兔子

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      在英国，我们有一个名为“大厨”的电视节目，参赛者争夺标题“大厨”。2012年初，5名参赛者去泰国与澳大利亚大卫·汤普森（David Thompson）参加泰国烹饪比赛。我着迷于80岁，我开始烹饪泰国美食，喜欢看您的视频，然后尝试复制它们。我的妻子和我本人在泰国进行了为期5天的巡回演出，而该指南并没有带我们去街头商人，主要是教堂。

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    • 匿名的

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      这个人服务有多少人？

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