泰国黑色粘米和甜椰奶,'Khao neeo dahm'
泰国对整个人类的最大贡献之一 - 泰国黑色粘性米饭是如此美味,您永远不会有足够的东西。我们是一个久经考验的食谱,我们可以肯定您会欣赏。新:请参阅我们使用黑白甜米饭的食谱的变体,配以新鲜水果和白巧克力
泰国黑色粘性米和甜椰奶的方法,'Khao neeo dahm'
首先根据我们的黑色粘性米详细说明。
将1.5杯煮熟的黑色粘性米饭放在锅中,加入1.5杯水。煮沸并煮12分钟(如果您希望米饭更柔软,请多一点)。
米饭在烹饪时,在一个单独的碗中,将木薯淀粉与少量水混合,搅拌以制成糊状。还要打开椰奶罐,并将其与勺子充分混合。米饭煮了12分钟后,加入木薯。搅拌均匀并从火上移开。加入糖,盐,然后继续搅拌。
将米饭倒入两个或三个碗中(尝试使用一些平坦的碗而不是深碗)。将一层薄薄的椰奶倒在米饭上,刚好足以覆盖,并用烤烤芝麻籽和一块新鲜的薄荷味装饰。食用既又热又热,让该人吃饭混合在一起,将米饭和椰奶混合在一起。享受 - 这是一种非常美味的甜点!
我们也有一个芒果的甜米饭食谱。