泰山鸡大米
高端街商菜 因为它比较复杂制作 需要相当精密的马车工具开米饭 门肥换句话说 稻田鸡油
高曼商街38号, 每天晚上开小卡车到街角并花半个小时搭建饭碗总是配鸡汤 新鲜黄瓜 和奇特酱盘
使用黄豆酱(不替代)和黄瓜
泰山鸡米法
冲鸡并拉出部分皮肤, 特别是脖子上的皮肤 你可以用剪刀切除并去除尾部周围脂肪皮肤半杯鸡肉
洋葱切半鸡三片姜鸡下一位用1勺盐擦鸡
大锅中加四夸特水,加鸡水,加锅炉和烹调一小时
冲刷Jasmine米和粘粘米并排排排
干燥wok语言添加鸡皮留置, 并烹调低热对棕色皮肤鸡脂肪累积,皮肤变焦15分钟后切除皮肤狗狗)
鸡脂肪加切大蒜,直到它开始棕色(但不要过熟,大蒜颜色应该是轻金)。关上Wok热大蒜油混入大米添加茶匙盐并混合转米混合大米炊具.
添加足够的鸡店量 出米上方约二分开饭煮饭下一位准备稀释酱
插头酱:迫击炮虫并举泰新茄子 大蒜 番茄和姜黄豆酱 石灰汁 黑豆酱混合品味再加更多石灰汁 调整品味
配菜鸡 侧边蒸米床 配菜鸡 配菜黄瓜外加鸡汤和大菜酱慢用