泰式炸鸡翅膀

如图所示，我们得到了1.5磅的“派对翼”。将它们很好地冲洗，拍干并放在一旁。

混合相等的部分水和鸡肉面糊混合并搅拌均匀。

在一个研钵和研杵，磅重约1/2束（或更少）的新鲜香菜，只有较低的茎被切断。将其添加到面糊混合物中。接下来，切成一小块新鲜的姜黄，在砂浆中粉碎并加入混合物。

将鸡肉面糊倒入一个大自封袋中，或者只需将其放入碗中，然后将鸡肉混合在冰箱中，然后将其放在冰箱中过夜以腌制。

我们使用了非常方便的来自斑马 - 泰国的印度锅加热2杯植物油。用中火（请小心的温度不要太高）一次煮几顿鸡肉约5分钟。

为了娱乐，我们还添加了一些大虾，这些虾只煮一分钟左右。

成品炸鸡绝对美味！