spicy斯里拉查面包
spicySriracha面包法
开工组合水Sriracha和酵母大碗5分钟轻勺面粉进干量杯 用刀水平+23/4杯面粉、盐和鸡卷变形混合翻面面Knead直到平滑和弹性(约8分钟),多加余面粉,一次加一表,以防面团粘手
二叉面团大碗涂上烹调喷雾 转向上衣覆盖并放出热点(85度)免交草稿,1小时或二倍大小轻轻按二指面团延缩余下,下调面团 屏蔽休息5分钟卷成14x7英寸矩形紧紧卷起矩形,从短边缘开始,紧紧地消除空口袋inch缝合端密封铺位滚动,接缝侧滑动 812x42平方块涂上烧饭喷雾轻覆面面面面面加喷雾、覆盖并增温30分钟或翻倍
3级预热炉375度烤40分钟或直到浅棕色底片和黄片窃听时听上去空洞从盘中取出并用熔化黄油刷线架酷