北泰式香肠很容易制作，各种材料混合在一起就能做出美妙的效果。我们鼓励你用碎猪肉做这个，或者，如果你是猎人，可以用当地的e

这道菜的泰国名字字面意思是“辣鸡肉咖喱”。这道菜的制作时间不超过10分钟，但它却充满了优雅的味道和香味。

青木瓜沙拉是喜爱在整个东南亚的各种形式，我们很高兴呈现这个详细的食谱，所以你可以把它带到自己的厨房。Somtum是一道经典的泰国菜

在我们不断努力展示泰国地方菜的过程中，这里有正宗的Gaeng Hanglay，一种用猪肉(或牛肉)做的泰国北部咖喱。类似于我们曾猜想的泰式甜但没有椰子mi

沙爹原本是印尼/马来菜，但它在泰国南部已经存在很长时间了。

这里我们演示了两个版本，版本1是我们最喜欢的，一个可以在y中制作

这是一道你以为只有去泰国才能品尝到的泰国菜，但在当地餐馆却看不到。我们展示如何叠叶，如何蒸熟鸡肉，以及多汁的蘸酱。另一个

鸡鸡翻译过来就是“烧烤(或烤鸡)”，有很多不同的烹饪方法，我们在这里展示三种独特的版本。

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马萨曼牛肉是我们个人最喜欢的牛肉之一，这里我们做了一个简单的版本，用牛肉和土豆加上一点洋葱，结果完美，你不会出错的。

也可以看看我们的Ready-M

鸡肉用这种方法炸出来的时候是干的，而不是油腻的。秘诀是要把鸡肉煮两次——第一次用小火，然后再用大火。这种炸鸡很好吃

我们用的是李锦记最畅销的酱料之一:豆豉蒜酱。看起来和吃起来都像是在一家顶级中餐馆里做的。

这个食谱几乎可以立即做出来，加上一些猪排，一罐Maesri prik khing咖喱酱，和一些新鲜的当地青豆。

这是一个简单而正宗的泰式食谱，我们喜欢用鸡肉和一点新鲜的时令蔬菜(在这个食谱中，我们用了四季豆)来准备。我们的基本食谱是美味的绿咖喱

我们从当地一位嗅觉敏锐的厨师那里学到了如何做这块牛排。

用黄油做牛排并不新鲜，但现在正变得很流行。

蚝油和鱼露是主菜

这道菜里有大量的肉和汤，适合做家常便饭。我们建议使用带骨的大鸡胸肉。Panang Oak Gai意为‘Panang鸡胸肉(橡树)’

这道正宗的泰国菜有一个很长的名字:“Sen Mee”=米粉;“Pad Kratiem”=油炸大蒜;“哞”=猪肉，“Manao”=青柠。

我们喜欢在猪肉里放很多切碎的新鲜泰式辣椒，然后上桌

这是一个简单的食谱，只用了我们在家里用电炉做的一些食材。它可以用煎锅做，也可以用烧烤做，这都无所谓。这个食谱是我们从

这是一道非常简单的汤，只需要几种食材，是开始一天的好菜。

为了增加味道，你可以在水沸腾后把鸡骨头扔进去，然后把它留在水里

我们在《Saveur Magazine》上看到了这个食谱，结果非常棒。湿红辣酱下面是一层酥脆熟透的鸡翅，太美味了。我们几乎完全按照这条路走

这里简单的腌泡和烹饪方法使鸡肉的外面稍微干一点，里面完全煮熟，可以蘸酱了。

我们用的是带盖子的木炭烧烤架

这道菜可以用猪肉、牛肉、鸡肉或虾来做。这个版本是用猪肉做的。