这款日本风格的咖喱米饭配方是用我们的佛蒙特州咖喱酱制成的,在蒸茉莉花米饭上很棒。
为了4人
切成洋葱,将大蒜切成薄片切肉刀,然后将2汤匙植物油炒在锅中,直到浅褐色。
将胡萝卜,土豆和肉切成小块。添加到洋葱中。煮更长的时间,然后加水并煮沸。用勺子从水中取出泡沫。减少热量,覆盖并用中火煮至蔬菜(约20分钟)。
打破咖喱酱混合块,然后放入混合物中。搅拌直至完全融化。经常搅拌,用低火煮约20分钟,或直到咖喱变稠为止。
食用过蒸茉莉香米。
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