ImportFood徽标
进口食品真实的泰国食谱
链接到我们的泰国超市

越南风格的牛肉面汤

越南风格的牛肉面汤

我们喜欢这个食谱,我们的孩子也喜欢。我们能够从当地的屠夫那里获得优质的牛肉短肋骨,获得最佳的肉类以获得出色的效果。下面的食谱制成了童话温和的汤,但您可以用更多的sambal oelek和/或泰国智利辣椒加香料。Vermicelli面条与牛肉完美搭配,您可以添加不同种类的蔬菜以适合您的味道。

原料

为了4

原料

购买此食谱的食材

越南风格的牛肉汤的方法

用切肉刀的背面擦伤了下部几英寸的柠檬草,以擦伤它。将底部的1/2英寸从柠檬草茎上切下来,然后丢弃。再切开4英寸,因此您有6英寸的碎片。从一件片中切碎,可以测量4茶匙,然后放在一旁。将剩余的柠檬草茎切成两半。将牛肉和茎放在大锅中。加入肉汤和8杯水;煮沸。减少热量并慢火煮1.5小时。

用中火加热中煎锅中的油。加入切成薄片的洋葱和大蒜的1/3一分钟。加入1汤匙Sambal Oelek,辣椒粉和切碎的柠檬草;炒一分钟。将此混合物加入汤中;混合鱼露,糖,螃蟹糊和盐。煮至牛肉变软,从表面掠过泡沫,大约一个小时。从汤中取出牛肉。从汤表面脱脂脂肪。小火汤,直到减少到8杯,约30分钟。 Add more sambal oelek if desired. Trim off any fat from beef; cut meat into bite-size pieces.

带大锅煮沸。添加面条;煮一分钟(我们的烹饪篮效果很好)。在冷水下沥干并冲洗。使用剪刀将面条切成小块。将面条分开在四个大碗中。顶上牛肉,剩下的洋葱,葱和香菜。煮汤;在面条上脱衣。将白菜和泰国罗勒扔在小碗中。撒上汤。顶上辣椒,挤压石灰。 Enjoy!

评论

总体评分(3)

5星中的4星
添加评论

    这次对话的人

    • 巴特利·迪森(Bartley Deason)

      5星中的4个股票

      我注意到大多数已发布的食谱都不知道它们提供了多少份。将来是否可以将这些信息添加到食谱中?你们很棒!感谢您的网站!

    • 布莱恩·莱希蒂(Brian Leichty)

      5星中的4个股票

      在我看来,这是一件汤不是很好的工作

    • 斯科特

      5星中的4个股票

      谢谢。Noddle套餐说在水中浸泡了两分钟。那没用。正如您建议的那样,您必须煮一两分钟。


    联系我们

    电话:888-618-8424
    您可以通过电子邮件发送给我们

    我们的邮寄地址

    7544 W Lemhi ST,#11
    博伊西,ID 83709

    Baidu