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泰国南部烧烤鸡,“盖尔·雷”

泰国南部烧烤鸡,“盖尔·雷”

这是一种南方风格的烧烤鸡肉,富含香料,请注意使用小茴香和肉桂的使用,使其具有泰语/马来语风格。糊状物可以很好地粘在鸡肉上,并提供了很好的味道,因此无需与蘸酱。它可以在一夜之间或一两个小时内腌制。

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南部泰国烧烤鸡的方法,“盖尔·雷”

在一个砂浆和杵,将前10个成分结合在一起,然后将其粉碎在一起,成为一个不错的糊状。用中火在煎锅中,将糊状混合物炸在植物油中,直至香。加入椰奶,棕榈糖,鱼露和罗望子浓缩液。品尝混合物,它应该很好,奶油味,味道丰富。如果您希望它更甜,请添加更多棕榈糖。从火上取出并冷却。将混合物倒在容器中,然后在冰箱中腌制过夜。把鸡放在竹串然后烧烤(像我们一样在烧烤或锅上),直到完成为止。独自服务或与茉莉香米和侧面的蔬菜。这是如此美味,或者您可以与一些卫星酱如果你更喜欢。

评论

总体评分(5)

5星中的4星
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    这次对话的人

    • 匿名的

      5星中的4个股票

      yummmm ......... yummmmmm .....奇妙.................................................................................................................................................................................................我等待更多食谱。

    • 匿名的

      5星中的4个股票

      太感谢了 !我将在本周做这个沙漠。寻找更多食谱

    • 乔伊斯

      5星中的4个股票

      嗯,美味..它对我很有帮助..我喜欢食物

    • 匿名的

      5星中的4个股票

      感谢上帝,你在这里!您只是保存了我的培根 - 或者说是烧烤鸡...尽管我确定我的前夫使用了很多黑胡椒和没有椰奶...也许完全是另一种食谱,但这会让我摆脱困境,谢谢!!!

    • 唐娜·莫朗(Donna Morang)

      5星中的4个股票

      谢谢您的美味食谱。我喜欢它可以简单地将其发送给自己或朋友。伟大的!


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