非常简单,丰富和健康的汤使用乌冬面,在泰国美食中非常受欢迎,以及我们的辣椒和炸大蒜酱。随时使用Chantaboon稻棒如果您手头有。
为了4人
将鸡肉零件放在冷水的锅中。我们使用了有机鸡翅和大腿。煮沸,然后沥干水,彻底冲洗,将水加回锅中,然后再次煮沸。减少热量,煮20-30分钟。
切成些牛肉,切碎一些新鲜的虾,如照片所示 - 我们使用了我们的猕猴桃不锈钢刀和罗望子切菜板。
在一个研钵和研杵,将大虾与切成薄片的绿色洋葱砸在一起,足以使它们混合在一起,但不会太多而无法制成糊状。
在水中烹饪乌冬面,沥干并放在一边。将约3杯鸡肉放入锅中,加入煮熟的乌冬面,切成薄片的牛肉和粉碎的大虾。用炸大蒜搅拌一茶匙地面辣椒。调味新鲜的香菜和少量碎的黑胡椒。
享受!
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