泰国咖啡“ Oleang”
Oleang准备是一个独特的过程,您可以看到泰国的特定泰国咖啡街供应商这样做如此之快,以至于他们认为他们可以闭上眼睛做。我们已经根据我们最喜欢的泰国冰咖啡供应商的访问准备了此视觉摘要,他在同一曼谷附近拥有同一街购物车至少15年。
泰国咖啡“ Oleang”的方法
准备泰国咖啡,您需要的东西(除了咖啡之外)。
1.一个不锈钢平纹细布过滤器
2.两个小锅或带有手柄的宽杯
3.一个装满沸水的容器
步骤1.将2汤匙咖啡放在不锈钢的平纹细布过滤器中(在他的左手下方看到过滤器)。将过滤器放在锅或宽杯上,然后通过过滤器将大约10盎司的沸水倒入。然后抬起过滤器,排干并快速移动过滤器,使其越过另一个锅或宽杯。
步骤2.将液体咖啡倒入过滤器中,然后倒入锅中。然后抬起过滤器,静止流动并快速移动过滤器,使其在其他锅或宽杯上(基本上是重复步骤1)。再倒入过滤器一次。
步骤3.将2-3汤匙白色砂糖放入玻璃杯中。
步骤4.将咖啡倒入糖中。
步骤5.搅拌均匀。
步骤6.将咖啡倒入装满压冰的大杯子里。
步骤7.与稻草一起食用,享受!