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辣牛肉沙拉,泰国风格

辣牛肉沙拉,泰国风格

该食谱来自我们的“泰国美国人”部分,其中包含通常在泰国发现的菜肴。这些菜肴已在美国开发和/或普及。

原料

为了4

原料

  • 3汤匙酱油,分裂
  • 1 1/2汤匙红糖,牢固地包装
  • 2汤匙
  • 3/4圆牛排,切成薄片
  • 4盎司意大利面条或其他长薄面食
  • 1茶匙植物油
  • 2汤匙米醋
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1丁香大蒜碎
  • 1茶匙芝麻油
  • 1/4茶匙碎红辣椒片
  • 4杯子切碎的中国白菜
  • 1 1/2杯子胡萝卜碎
  • 1杯子切成薄片的绿色洋葱
  • 1/4杯子切碎的新鲜香菜
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辣牛肉沙拉的方法,泰国风格

在一个碗中,将1汤匙酱油和1汤匙红糖和水混合在一起;倒在牛排上。盖上腌制30分钟。同时,根据包装方向库克意大利面;排干并放在一边冷却。排干牛肉,丢弃腌料。在不粘锅中,用高火加热油和炒牛肉,直至变成褐色,约3分钟。从锅中取出并冷却。在一个小碗中搅拌剩余的2汤匙酱油,剩余的1/2汤匙红糖配醋,柠檬汁,大蒜,芝麻油和红辣椒片。将牛肉与意大利面条,白菜,胡萝卜,绿洋葱和香菜一起扔在一个大碗中。 Pour dressing on top and toss to coat. Serve cold or at room temperature.

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