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泰国红咖喱鸡,'Gaeng Phed Gai'特色

泰国红咖喱鸡,'Gaeng Phed Gai'

这道菜的泰语名称字面意思是“热鸡肉咖喱”。做这道菜不超过10分钟,但充满了优雅的口味和香气。

原料

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泰国红咖喱鸡的方法,'Gaeng Phed Gai'

用中火在炒锅中加热一半的椰奶。加入咖喱酱,将其完全注入在一起,然后加入其余的椰奶,然后将其融合得很好。加入鸡肉然后炸至煮熟,鸡肉中的大多数液体都被蒸发。用鱼露和棕榈糖调味。加入茄子。最后,加入石灰叶和辣椒,然后食用。总烹饪时间约为10分钟。

服务泰国茉莉花米,或与其他泰国菜的碗中。

成分准备好了

成分准备好了

咖喱咖喱在椰奶中

咖喱咖喱在椰奶中

缓慢加热

缓慢加热

加鸡

加鸡

更多椰奶

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新鲜的茄子楔子

新鲜的茄子楔子

泰国红咖喱鸡

泰国红咖喱鸡



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