猪肉Prik Khing,Pad Prik Khing Moo
这个食谱几乎可以立即制成,有一些猪排,一罐Maesri Prik Khing咖喱酱,还有一些新鲜的当地绿豆。
原料
为了4人
原料
- 1杯子切成薄片的猪肉
- 1杯子绿豆,切成1.5
- 1能Maesri Prik Khing咖喱酱
- 1/4杯子植物油
- 1/2杯子水
- 2树叶新鲜的卡菲尔石灰叶
- 1/2汤匙糖
猪肉Prik Khing的方法,PAD PRIK KHING MOO
在中火下加热油,加入prik khing咖喱酱。炒4-5分钟。加入猪肉并增加热量。炒至煮熟。在烹饪过程中,慢慢加入1/2杯水。加入绿豆,然后加糖和可选的鱼露。搅拌仅2-3分钟即可煮绿豆。转移到碗中,上面放上新鲜的kaffir石灰叶。如果需要,加入新鲜的辣椒。享受!