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正宗泰国食谱,食材和炊具的完整来源

KRA JA(制作Khanom Buang)

KRA JA(制作Khanom Buang)
添加到购物车 $ 5.50

请参阅我们的Khanom Buang的食谱,以了解如何使用此工具

泰语名称是“ Kra ja”(带有戏剧性的押韵)。我们的工具是忠实于传统的,带有木柄和末端的圆盘是用椰子壳手工制作的。

建议您在制作Khanom Buang时有两个。一个用于面糊,一个用于奶油。


Khanom Buang

Khanom Buang

Khanom Buang是整个泰国发现的甜食,由摊贩掌握了艺术的人。它的历史可以追溯到600年前,到了Ayuttya时期。我们从未在美国泰国餐厅找到Khanom Buang。它确实需要练习,我们在下面介绍了街头供应商视频,以提供必不可少的指导。观看视频时,请注意手动动作。我们的食谱是真实的,味道很棒,“就像泰国一样”,但我们的食谱仅包括椰子馅料。与视频一样,另外两种浇头很常见:Foy Tong(甜蛋黄甜点)和咸虾混合物。稍后,我们将为Foy Tong和Salty Shrimp添加食谱。

我们在平坦的电煎饼烤盘上制作了Khanom Buang,该烤肉效果很好。在泰国做这件事的朋友坚持要在面糊中添加椭圆形,我们喜欢麦芽巧克力的味道,但是如果您喜欢非巧克力材料版本,则可以将其排除在外(或添加)。

所需的工具Kra-ja(平发)。我们建议在准备此食谱时使用两个。一个用于面糊,一个用于奶油。


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主修课

泰国主课程为任何晚宴带来活力。经典的SOM TUM,Neua Pad Prik,Gaeng Ped Gai等等。

米粉

在地球上发现一些最美味的面条和米饭。从泰国帕德(Pad Thai)到LAD NA,我们的食谱都是独特的,真实的,美味的。

调味料

泰国调味料构成了任何地方发现的一些最有趣,最美味的调味品。浏览我们的大量食谱。

素食主义者

从泰国风格的面条和花生和罗勒酱到辣泰国玉米蛋糕,从泰国风格的面条到泰国风格的面条。

海鲜

使用您从未想过与鱼搭配的成分来准备独特的餐点,例如菠萝咖喱,罗望子,绿色芒果和烤辣椒酱。

美国 - 泰

这种美味的泰国食谱的选择具有一些美国的影响力。尝试一些柠檬草鸡,甜辣椒婴儿后肋骨等等。

在世界范围内,泰国汤以非常复杂和美味而闻名,能够结合酸,辣,甜和咸味。

开胃菜 /甜点

这些菜肴一定会用异国风味,质地和气味打动您的家人和朋友。

泰国街供应商

街头小贩是泰国典型的一部分,他们的食谱确实是独一无二的。浏览我们的食谱选择以制作有趣的文化菜。

受欢迎的最爱

您的一站式商店,品尝大量最喜欢的泰国菜,从泰式餐厅到鸡肉卫星。

日本人

我们可能会专注于泰国美食,但是对于那些希望探索亚洲食谱的人来说,日本美食是另一个美味的选择!

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