泰国街供应商准备新鲜的橘汁,NAM SOM
在整个泰国,您可以轻松地在角落商店的冷藏货架上找到包装的橙汁,但是一个不断挑剔的竞争对手是较便宜且更加新鲜的替代品,这些替代品是由整天切成薄片,挤压和瓶装这种果汁的进取的街头供应商。这是一位在批发鞋市场的繁忙的曼谷的曼谷的桑山区的一位迷人的小姐和她的购物车的照片。对于10泰铢(约$ 0.30),您可以购买一个约10盎司的塑料瓶。
泰国榨汁橙被称为“ SOM Bangmot”,是制作美味果汁的理想选择。橙子全年可用,但是在几个月中,如果橙子有点酸,供应商经常添加“ Nam Chew-am”,这是一种简单的糖浆,通常会加一点盐来调味果汁。泰国榨汁橘子有香,雀斑的果皮,富含叶酸,纤维和维生素C。
请注意,为此目的设置了坚固的购物车,顶部有新鲜的橙色,然后将果皮存储在下面的塑料袋中。准备好的瓶子在右侧的顶部托盘中保持在冰上,小橙色篮子可享受剥落,就像泰国每次购买的每饮料一样,您都会得到一根稻草。她的手印榨汁机在她站立的位置上可见,注意长的银色手柄。这是街头小贩在整个泰国使用的风格,他们还制作了新鲜的柠檬汁,并为需要它的厨师瓶装奶油SOM TUM,,,,汤姆或者泰式垫。
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