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Khao Jee

Khao Jee

这是泰国东北部(Isaan)风格的零食。对于曼谷的人们来说,这是一个令人兴奋的新发现,现在在农村地区散布,因为它已成为一种相对较新的感觉。

Khao Jee是烤粘稠的米饭,上面涂有鸡蛋,用木炭煮熟。最终的结果是零食,外面非常松脆,味道浓郁,内部柔软。

Khao Jee可以独自享受,而且与烧烤猪肉或Moo Tod也很棒。

这是我们的Khao Jee食谱

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