泰国悬崖咖喱酱-Mae Pranom
大多数人听说过著名的泰国菜”Khao soi“， 但是关于洪利？这是如此独特的原因之一是用于制造它的成分数量。
Hunglay是一种独特，浓郁的牛肉，我们使用此Mae Pranom产品将其制备为完美。所有天然成分。
Hunglay糊的包装为400克。对于每16盎司的牛肉，您想使用100克悬糊的糊状物。
食谱：
只需切成大块的牛肉，一磅（建议大腿或任何臀部烤），然后将其用1/4包的糊状腌制20分钟。
接下来，用一些葱还有一点大蒜，直到煮熟。加入4杯水，用低火煮一个小时左右（直到肉变软并且炖肉变稠）。
用2汤匙调味罗望子浓缩物，3汤匙棕榈糖和3汤匙薄酱油，搅拌均匀，煮更长的时间，然后蒸茉莉香米或者糯米饭。
您会喜欢这个自制的Hunglay。我们将其中的很多卖给餐馆。在我们的下面服务5英寸陶瓷碗盖子。
我们也为您提供正宗的Hunglay食谱
我们一直在提供Hunglay粉几年来，但仍然需要大量工作来完成食谱。
这种悬挂的糊状物是在所有天然，高质量成分的泰国制造的。Mae Pranom毫不利于支出，而且通常比其他品牌更昂贵。价格为8.95美元，这似乎很昂贵，但每锅炖汤约为2.50美元。
成分：洋葱，大蒜，辣椒，生姜，香菜种子，豆蔻，小茴香种子，咖喱粉，虾糊（虾盐），大豆油。无防腐剂。没有人造色素。没有味精。
泰国制造。
美味的Hunglay
天然成分
事实
泰国北部猪肉咖喱，“盖恩·亨利”
在我们不断介绍泰国地区食谱的过程中，这是盖恩·亨利（Gaeng Hanglay）的真实版本，这是用猪肉（或牛肉）制成的北部泰国咖喱。如同马萨曼但是没有椰奶。主要成分是猪肉，您可以使用脂肪肚皮猪肉或其他选择。其他独特的成分是生姜和腌制大蒜。
谢谢我们从泰国独特的吊酱糊您可以做一个真正的杰作。
一些食谱要求将桑托尔水果（野生芒果）或菠萝切成大块。我们使用了新鲜的菠萝效果。这道菜起源于缅甸，在缅甸，这通常与海洋香蕉（小香蕉）一起食用。通常，您会发现在Khantok风格的泰国晚餐中送达的Gaeng Hanglay是主要菜肴之一糯米饭。
清迈咖喱面，“ khao soi'
这是一种面条菜，用浓郁的奶油咖喱酱制成，在泰国北部是传统的。泰国北部的一顿热门午餐。味道不仅是“泰国”的明显，而且与美国味觉相当不错。我们还提供现成的野味酱进行快速准备。
尝试使用新鲜的鸡蛋面。我们在冷藏部分的当地Safeway超市发现了平坦的新鲜鸡蛋面。Khao Soi通常是一种丰富的肉汁，倒在柔软的面上，然后再加上相同的面条，只有酥脆。
客户推荐和食谱（来自明尼苏达州圣保罗）：
Chaing Mai Hunglay咖喱食谱
这使它成为一顿精美的餐点，因为传统食谱通常建议在上菜前一天制作，冷藏并重新加热。味道在一夜之间发展。
混合以下井，腌制至少15分钟，或最多一个小时：
1磅或更多的猪里脊肉，切成1/2英寸的块
¼杯 + 1大汤匙Hunglay咖喱酱
腌制大蒜或等效量的米醋的¼杯液体
在大锅或荷兰烤箱中，将经验丰富的猪肉混合物炒至约10-15分钟。
添加：
4杯水
4茶匙火腿汤基料（可选，但增加了风味）
¼杯切碎的洋葱
搅拌均匀，煮沸。小火煮30分钟
添加
¼杯全腌制大蒜或更多（我用½杯）
¼杯切碎的新鲜生姜
¼杯糖
¼杯酱油
4汤匙罗望子浓缩物
¼杯切丁的新鲜生姜
2汤匙鱼酱
可选：2汤匙切碎的花生
继续煮30分钟
添加
切成小块的蔬菜；无论您喜欢很多。我使用了大约3-4杯切成薄片的胡萝卜，切成绿豆和花椰菜。
继续煮至蔬菜变软。
用米饭和新鲜切碎的香菜食用。
味道会酸又甜，又咸。
