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完整的正宗泰国食谱,配料和炊具

泰国味精,谷氨酸钠,17.5盎司

泰国味精,谷氨酸钠,17.5盎司
添加到购物车 $ 4.89-17.5盎司

我们的味精是在泰国制造的,这是一个超过50年的先驱。

在泰国,它通常被添加到食谱中,以提高味道 - 确实是你看我们的泰国街头供应商视频系列,许多厨师将其烹饪到新鲜沙拉中的一切。在泰国消息称为“Pong Churod”,如果您宁愿避免它,您可以随意要求用Pong Churod享用膳食。泰国餐馆通常显示标志“No Msg”,通常意味着它们使用糖,添加味道。我们喜欢尝试一下两者。

没有争议,MSG使食物味道更好,但MSG是有争议的。首次在日本开发,来自海藻,MSG是氨基酸 - 谷氨酸(谷氨酸)的盐。谷氨酸是一种在奶酪,蘑菇和西红柿这样的食物中自然发现的化合物。美国食品和药物管理局(FDA)已分类为MSG作为“普遍认为是安全”的食品成分,并且不会导致长期健康问题。Msg是美国的数千名加工食品,在雀巢,坎贝尔斯,堡垒,麦当劳,炸玉米饼,汉堡包,knorr,ripton,汉堡王,kfc等中发现了普通品牌。

它经常在各种名称下伪装,例如“瓜瓜酸二钠”或“味道增强剂”和其他名称。一些在医学界的一些人表示,MSG将造成体重增加,儿童比成年人更敏感。有些人说消息降低精子数,导致心脏问题,偏头痛和其他疾病。由于过度消耗,或者特定人的不容忍,可能会遭受味精的效果。

据报道,健康,深绿色蔬菜,高镁,据据报道,以扩散MSG的效果。因此,如果您不确定,首先在炒菠菜或西兰花的搅拌器中使用它。除此之外,小心不要过度消耗msg。一个Tad位,例如每份服务的半茶匙,还有很长的路要走。

泰国宽面条在厚厚的辣调味汁,Ladna

泰国宽面条在厚厚的辣调味汁,Ladna

这是一个新的,优雅的辛辣版本我们原来的基础Ladna食谱。随着我们的增加的复杂味道虾味粉碎了泰国辣椒- 这是我们曾经尝过的最好的Ladna。

迅速工作,您可以快速创建此菜,就像这样:

1。泰国街头供应商录影制作人在景点, 或者

2。这个供应商准备一个基本的猪肉Ladna

我们用两步准备了这一步:第一个煎炸米粉,直到他们只是开始脆弱。然后迅速制作酱汁并倒在面条上。Ladna用英语翻译是“倒在脸上”。

这有一丝毫无疑问,它是可选的,但建议在此处获得最佳风味。





泰国Druken面条,Kee Mao,鸡肉

泰国Druken面条,Kee Mao,鸡肉

这是一个新的,略少的辛辣版本我们原来的Kee Mao食谱。Kee Mao是醉酒的面条,意思是吃醉,火热的热香料水平,啤酒和/或其他酒精。

新姜是一个很好的触摸,但可选的,而不是真正的泰国泰国。添加更多新鲜的泰国辣椒来增加热水平。

我们喜欢使用深厚的酱油来给鸡肉较暗,但也可以使用瘦酱油反而。

这有一丝毫无疑问,它是可选的,但建议在此处获得最佳风味。




坚挺米饭海鲜汤

坚挺米饭海鲜汤

这是杰作海鲜汤。你可能会感到惊讶它来自你的厨房,具有如此美妙的口味和纹理的融合。在这里,我们展示了所有的技巧,使其恰到好处。略微坚硬的米饭,而不是典型的糊状粥,使其具有独特的。当我们在这里展示时,诀窍是炸薯条仍然干燥。


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