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完整的正宗泰国食谱,配料和炊具

泰国白醋,33盎司瓶

泰国白醋,33盎司瓶
添加到购物车 33oz - 5.89美元

在泰国广泛使用白色醋,我们可以将我们网站的整个部分致力于此产品。

简单地切片新鲜的泰国辣椒,添加到白醋的盘子,是一个美妙的调味品。

金山是最优质的白醋。包装在一个大塑料瓶中。泰国的产品。

金山是着名的制造商金山酱我们强烈推荐。

查看我们的视频:

由街道供应商制造的垫泰国使用白色醋

如何制作甜蜜的辣妹蘸酱

塞亚·克毛妈妈(包括街头供应商视频)

在下面的www.okaytheme.com中找到泰国白醋料:

什锦泰式表调味品

什锦泰式表调味品

在泰国,下面的前两个调味品(Nam Pla Prik和Prik Dong)可能会在每个家庭的桌子上以及一个单独的小盘子的普通白糖和单独的小盘辣椒粉。每个人都加入以适应个人味道。我们建议您制作一部分Nam Pla Prik和Prik Dong,并保持罐子(非冷藏)以这种方式用作调味品。这些调味品保持得很好。

Prik Si-Iew Wan,Kratiem Dong和Khing Ki Mao不太常见,通常为特定的菜肴提供服务。

我们的泰国调味品生堂是服务这些的好方法。


泰式宽面条厚酱,'Kuaytiao Lad Na'

泰式宽面条厚酱,'Kuaytiao Lad Na'

Lad NA在两步配方中制备,涉及首先煎的米粉,直到它们只是开始脆脆。然后迅速制作酱汁并倒在面条上。Ladna用英语翻译是“倒在脸上”。

Lad Na在泰国各地供应,所以它可以被认为是一个国家泰国菜,在这里看到一个超过40岁的人行道版本。它通常不辛辣,有泰国调味品在“修复味道”的一侧,如果需要,使其更加辛辣。在泰国,通常使用西兰花或“Pak Kanaa”。芦笋也很好。


泰国Masaman Chicken,'Gaeng Masaman Gai'

泰国Masaman Chicken,'Gaeng Masaman Gai'

'Massaman'表示配方是“贻贝尔曼”或伊斯兰起源。它可能归功于葡萄牙早期的影响,并且在概念上与“酸和热”的歌舞人队的vindaloo菜肴类似。

通过泰国标准,这通常是一个相当温和的咖喱,所以我们发现这是一个很好的起点。

此版本是保证的赢家,但比我们的其他Massaman食谱需要更长的时间:
经典泰国马萨姆牛肉

在CNN故事中,马萨曼咖喱被宣布为“世界上最美味的食物”

还看到我们准备好的马萨曼汤可以


泰国大虾沙爹用黄瓜沙拉

泰国大虾沙爹用黄瓜沙拉

沙爹是美国泰国餐厅的味道,而不是在泰国。我们很高兴为虾提供这款真正的全天然沙爹精液。我们建议您使用最大的大虾,并在煎锅中炒它们或我们使用的东西(见下面的图片)是乔治工厂格栅,这对这道菜非常有用。您还可以使用鸡肉为此食谱(只需替换鸡汤,并将鸡肉替换竹串)。还看看我们的食谱猪肉沙爹鸡肉沙爹


泰国腰果鸡,'Gai Pad Meduang Himaphan'

泰国腰果鸡,'Gai Pad Meduang Himaphan'

美国泰国泰国餐馆的菜单上的较为普遍的菜肴之一。这个配方是耗时的,但结果是完美的。

世界上最好的腰果在泰国种植,主要是在普吉岛岛上。Mamuang Himaphan意味着腰果,但有一个有趣的翻译。HIMAPHAN的原始含义是指伊甸园,腰果看起来像一个小芒果。由此产生的双关语可以意味着“天堂芒果”,暗示烹饪天堂。我们使用普通精制的白糖以简便,但您可以使用棕榈糖为了更加多汁的味道。


泰国猪肉Satay,'Moo Satay'

泰国猪肉Satay,'Moo Satay'

猪肉沙爹由腌制猪肉条竹串,木炭烧烤然后配上美味的花生酱和白色的醋黄瓜酱。它经常在泰国提供烤面包,如在我们这里的食谱中所示。我们在真正的正宗泰式风格中制作了猪肉沙爹,这是耗时的。请务必将沙爹作为烧烤,从我们的街头供应商视频(左下)上的说明,他不断塑造。看来大部分时间,这种风格的沙爹是用猪肉制成的,但你也可以找到鸡肉沙爹虾沙爹。我们提供A.现成的沙爹混合这对鸡肉和猪肉非常好。

最近,我们用这个食谱享用了一顿美味的饭菜,用我们准备高脂肪chaokoh椰子霜而不是椰奶,我们完全省略了花生,这导致了非常丰富的,略带辛辣的沙爹,含有真正的泰国风味(见右下方)。

您需要进行四种不同的东西:Marinade,Basting Sauce,Satay Sauce和Ajad。



SAPT2401 1M.春卷的甜辣椒酱

这种异国情调的酱汁具有胡萝卜,萝卜和辣干泰国智利种子的碎片。浸渍炸弹辊,新鲜弹簧辊和/或泰国鱼饼的完美调味品。也是烧烤鸡肉的漂亮酱,这是较薄的酱汁,而不是我们的鸡肉甜汁。

高品质的Pantainorasingh品牌。包装在玻璃瓶中。成分:糖,水,红色智利,萝卜,胡萝卜,盐,大蒜,改性淀粉,醋酸。泰国的产品。

街头供应商视频:如何制作甜美辣椒蘸酱

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