亚洲风格的侧面牛排
我们已经在我们家里把它做成了丁香牛肉,芝麻油尤其使腌料如此美味。如果您愿意,请使用超过1汤匙,我们建议不要添加超过2或3个丁香大蒜。
原料
为了4人
原料
- 1/2杯子干雪利酒
- 1/3杯子酱油
- 2汤匙番茄酱(为了增加一些香料,我们喜欢泰国番茄酱)
- 2大蒜丁香
- 1 1/2汤匙剥皮的新鲜生姜
- 1汤匙芝麻油
- 1 1/2磅侧面牛排
亚洲风格牛排的方法
在13x9x2英寸玻璃烤盘中搅拌前6个成分。加牛排;转向外套。在室温下腌制2小时,偶尔转动。预热肉鸡。将牛排转移到肉鸡。将腌料从盘子排入中锅中;煮3分钟。烤牛排直到煮至所需的巧妙性,每侧约4分钟以进行中稀。用钳子将牛排转移到盘子上; let stand 5 minutes. Cut crosswise into thin slices and serve, passing cooked marinade as sauce.
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