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泰国黑色粘米和甜椰奶,'Khao neeo dahm'

泰国黑色粘米和甜椰奶,'Khao neeo dahm'

泰国对整个人类的最大贡献之一 - 泰国黑色粘性米饭是如此美味,您永远不会有足够的东西。我们的是一个久经考验的食谱,我们可以肯定您会很感激。新:请参阅我们使用黑白甜米饭的食谱的变体,配以新鲜水果和白巧克力

原料

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泰国黑色粘性米和甜椰奶的方法,'Khao neeo dahm'

首先根据我们详细说明

将1.5杯煮熟的黑色粘性米饭放在锅中,加入1.5杯水。煮沸并煮12分钟(如果您希望米饭更柔软,请多一点)。

米饭在烹饪时,在一个单独的碗中,将木薯淀粉与少量水混合并搅拌以制成糊状。还要打开椰奶罐,并将其与汤匙充分混合。米饭煮了12分钟后,加入木薯。搅拌均匀并从火上移开。加入糖,盐,然后继续搅拌。

将米饭倒入两个或三个碗中(尝试使用一些平坦的碗而不是深碗)。将一层薄薄的椰奶倒入米饭上,足以覆盖它,并撒上一堆烤芝麻籽和新鲜薄荷的小树枝。供应美味又热的,让该人食用它混合在一起,将米饭和椰奶混合在一起。享受 - 这是一种非常美味的甜点!

我们也有一个芒果甜米饭的食谱

很难找到不喜欢这个的人

很难找到不喜欢这个的人

混合黑白以获得最佳效果

混合黑白以获得最佳效果

浸泡和蒸后变黑

浸泡和蒸后变黑

在充足的水中浸泡过夜

在充足的水中浸泡过夜

在用水蒸12分钟后

在用水蒸12分钟后

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