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椰子牛奶中的糯米和黑豆,'khao neeo tua dam'

椰子牛奶中的糯米和黑豆,'khao neeo tua dam'

朴实,甜美的喜悦,与任何口感相处。通常泰国甜点都有冷,但这一个是独一无二的,因为它的意思是温暖的。

原料

为了4.人类

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椰奶中糯米和黑豆的方法,'Khao Neeo Tua Dam'

黑豆可以在任何超市购买,将它们浸泡在水中过夜(浸泡糯米米,也根据标准浸泡过夜程序)。将豆在水中煮沸,直至煮熟,排出。将椰奶用糖和盐溶解并放入培养基/低温上。搅拌直到温和煮沸。将煮熟的黑豆添加到椰奶混合物中并搅拌,然后从热中取出。为了服务,将大约1/2杯准备的粘性米饭放入服务碗中,并舀过所需量的黑豆和椰子混合物。这个甜点看起来很棒12盎司泰国陶瓷碗陶瓷勺子



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