在红咖喱中炒鱼,“垫ped pla”
这是一种可以用任何优质的新鲜鱼制成的多功能食谱,我们建议使用大比目鱼,鲑鱼或鳕鱼等肉类鱼。
原料
为了4人
原料
- 2杯子鱼,切成大块
- 1/4杯子泰国罗勒
- 1汤匙新鲜的生姜,切碎
- 1相对温和(例如墨西哥胡椒)新鲜辣椒,切碎
- 2茶匙新鲜的卡菲尔石灰叶,切碎
- 2葡萄藤年轻的绿色胡椒
- 2汤匙红咖喱酱
- 1茶匙棕榈糖
- 2汤匙鱼露
在红咖喱中炒鱼的方法
将油放入沃克并加热,加入咖喱酱,搅拌直至芳香。加入鱼并搅拌均匀。加入鱼酱(从一汤匙开始,然后如果它适合您的味道)和棕榈糖。搅拌均匀,然后加入年轻的绿色胡椒,切碎的姜,辣椒,石灰叶和罗勒。搅拌直至混合。从火上移开并食用。装饰有更多切碎的石灰叶和罗勒。上菜时,将胡椒粉重大地放在顶部。