泰国绿色咖喱与鸡肉和茄子，'Gaeng Khiao Wan Gai'
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该食谱突出了美味的泰国迷你茄子，这是泰国所有省份的常见食谱。它很容易准备，几乎总是用鸡肉制成，并配以茉莉米饭。翻译：Gaeng =辛辣汤，khiao =绿色，wan = sweet，gai =鸡肉。我们喜欢用很多鸡肉做，所以这是一顿丰盛的饭菜。
另请注意，我们也有一个类似的绿色鸡肉咖喱食谱。
泰国绿色咖喱与鸡肉和茄子的方法，'Gaeng Khiao Wan Gai'
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