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泰国蔬菜汤，'Kaeng Liang'

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而不是汤姆·贾比（Tom Jabchai），这是 *素食。尽管通常在泰国包括在泰国，但对于那些寻找较少热量的东西的人来说，咖喱酱和辣椒豆在油中被认为是可选的。您可以使用任何可用的蔬菜，但通常在泰国，它是由葫芦制成的。如果使用其中一种葫芦，则首先将其切成咬合大小的块。我们现在提供即时Kaeng Liang Mix。

原料

为了4人

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泰国蔬菜汤的方法，“ Kaeng Liang”

在一个研钵和研杵或食品加工机，将香料混合物成分磨成光滑的糊状物。将汤料煮沸，加入香料混合物，咖喱酱和辣椒酱，然后搅拌直至彻底混合。当它再次沸腾并混合时，加入鱼露。加入蔬菜和罗勒，搅拌直至煮熟。蔬菜应最少煮熟。

如果需要，通过添加更多的鱼类酱来调味并调节咸味。许多人尤其喜欢这道菜，如果它得到了调味辣椒的鱼粉。

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评论

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    评论 （3）

    • 长发公主

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      嗯，我在这个寒冷的天气下，我是汤姆·尤姆锣。关于在哪里可以找到睡袋的香料的建议？Galangal的样子是什么样的？我不记得我的蓝色大象烹饪学校

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      素食主义者干虾和鱼糊？

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      汤是一种蔬菜汤，配以虾糊。不是素食主义者。只是美味！另外，如果您渴望汤姆Yum，我会在网上订购汤姆Yum糊。这要比尝试划痕要容易得多。

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