泰国南瓜布丁，“ Khanom Phuk Tong”
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许多人可能没有意识到南瓜或任何季节性葫芦是许多泰国食谱中的一种成分。该食谱与优质的美国万圣节式田野南瓜效果最好。
泰国南瓜布丁的方法，“ Khanom Phuk Tong”
首先将椰子奶油粉与1 1/4杯温水混合，搅拌均匀并放在一旁。将南瓜切成咬大小的碎片，然后蒸直至变软，我们建议中国风格的堆放轮船。将南瓜与米粉和木薯淀粉混合，加糖，一半的干椰子，潘丹精华（可选）和1/4茶匙盐。混合一次，一次添加椰子霜。继续直到糖和椰子奶油溶解。将混合物倒入8 x 8的方形锅中或使用派锅，如下所示。撒上剩余的干椰子和1/4茶匙盐。放入蒸锅中，蒸30分钟。卸下，让其冷却，将布丁切成碎片并享用！