泰马萨曼鸡尾酒
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massanan表示配方出自musselman或Islamic并类似Goan风格Vindaloo菜
按泰式标准,这通常是相当温和的咖喱, 所以我们发现这是一个良好的起始点
本版本保证优胜者,但比我们其他masaman配方花点时间
经典泰马萨曼比夫
CNN故事中Massamancury被宣布为“世界最美味食品”。
成分分量
面向4人际关系
成分分量
- 一号英磅鸡鸡(也可以用猪肉或牛肉)切入常态
- 3杯子赛椰子牛奶
- 2表单烤花生类
- 5感知全小洋葱
- 5小马铃薯剥皮部分煮熟
- 3湾叶
- 5卡多姆种子
- 一号小块烤肉桂棒
- 2表单棕榈糖
- 一号书桌Tamarind集中与2.5表单水混合
- 3表单Lime果汁
- 3表单Masaman咖哩粘
- 2台波粉碎大蒜
成品为Ajad
购买配料本泰山鸡法
皮尔马铃薯,部分锅煮10至15分钟,并切分一至二英寸块
允许椰子牛奶分离,你将拥有大约两杯厚“creat”和一杯稀薄“mark”。小番茄加牛奶并加鸡肉或猪肉使用牛肉需要再加两杯牛奶沉淀肉直到开始变嫩(Beef耗时更长,
将椰子奶油插进wok语言并带锅炉添加masaman粘贴和stir煎饼,直到调味带出并最大化将剩余奶油和咖喱粘贴添加到肉类
加花生调味调味,直到它甜(加糖)、酸和盐(加番茄汁、石灰汁和盐鱼酱)
添加剩余成份并烹调到烹调
说明:泰国用于此菜的马铃薯是黄肉甘薯,西式马铃薯可以使用,但吸收少调料和口味马铃薯作用为减热咖喱,
或上床服务泰式Jasmine大米或翻倍马铃薯并单独服务
伴有盛装绿色沙拉 和碗'ajad'
阿贾德
组合成分,留宿
传统泰式表还提供鱼酱chilis(namplaprik-e地面辣椒sqi混合配方在美国售成辣椒粉)、糖和常有MSG上方菜谱中添加一茶匙可带出口味,
南板prik
倒二分三杯泰番辣椒或jalapeno胡椒一品特罐并填充鱼酱.密封并保留一周使用前
Prikdg
Masaman鸡高马赛曼盖
美味素材
烹调Wok