泰国辣椒大蒜udon汤

将鸡肉零件放入锅中用冷水。我们使用有机鸡翅和大腿。煮沸然后排水，彻底冲洗水，将水加回锅中，再次将鸡肉煮沸。减少热量，让煨20-30分钟。

切片一点点牛肉并切碎一些新鲜的虾，如照片所示 - 我们已经使用过我们的猕猴桃不锈钢刀和罗望子砧板。

在一个研钵和研杵，用切片的葱砸虾，足以让它们混合但不是太多，以创造糊状物。

在水中煮你的乌冬面，排出并留出。放置在锅中约3杯鸡库存，加入煮熟的乌冬面，切片牛肉和粉碎的虾。用炒大蒜搅拌茶匙辣椒。季节用新鲜的香菜和少量碎黑胡椒。

享受！