Laksa汤用虾球
用我们的Laksa Paste从Por Kwan泰国和我们美味的自制虾球制成。提供米饭面条,这是一个充满味道的完整膳食。
原料
为了4.人类
原料
- 18盎司罐子Laksa Paste.
- 1杯子椰子奶油
- 2杯水或猪肉库存
- 1中等的猪骨
- 10.中等/大虾
- 2小件新姜
- 2st春天洋葱
- 1汤匙米粉
- 1杯子新鲜的豆芽
- 8.盎司米糠面条
Laksa汤用虾球的方法
在你的罐子里的枕头上的食谱叫水,但我们更喜欢做一个快速的股票。将猪肉骨头加入一罐水,煮沸然后迅速排出水,冲洗骨头,再次用水填充锅。添加一块生姜。煮沸,然后保持高煨30分钟左右。
随着你的股票正在酝酿,将未煮过的虾放在一个研钵和研杵,用切片的春天洋葱和一小块新鲜的姜。当它形成糊状物时,加入1汤匙米粉(或更多适合)并继续磅,直到光滑的糊状。
使用勺子,将虾糊的球滴入一个锅中用油中的油。只需一两分钟或经常煮,所以虾球轻微棕色。从油中取出并留出。这个配方足以制作大约10虾球。
在一个新的烹饪锅中,用一罐拉克萨酱加热2杯猪肉股(或饮水),和1杯椰子奶油。我们略微少于全罐的Laksa粘贴,结果良好。煮滚。
在一个服务的碗里,煮熟的米饭粉丝面条,虾球,豆芽和你选择的蔬菜。你会得到两个相当大的碗。
可选:我们煮一个整个虾,放在上面,并添加了一点切片牛肉,我们也煮沸了。看到照片。
享受!
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