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Lod Chong Thai

Lod Chong Thai

街头供应商视频

在泰国的任何地方,您都会发现一个专门从事糖果的街头小贩,而Lod Chong可能是最受欢迎的泰国糖果,因此所有这些供应商都会拥有它。对于新来者来说,这是一个奇怪的景象,它看起来像是冰冷的水中的小绿色蠕虫。鲜艳的绿色,丰富的含糖味,泥土香料和胃饱满的米面食的可爱组合。对于前往泰国的任何人来说,必须是一个。

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为此,您将需要一个Lod Chong Press

原料

为了4

lod chong的成分

配料配料

购买此食谱的食材

Lod Chong Thai的方法

方法

Pandan水:通过混合两汤匙准备成蓝色的石灰水石灰糊,然后挤压叶子并拉伤,直到您获得绿色的绿色水。

将米粉倒入大炒锅中,然后将烟粉和潘丹水混合物倒入。用中火煮。

立即开始搅拌。推荐的技术是仅在一个方向上搅拌。继续搅拌10-15分钟,直到面糊开始以较厚的稠度设置为止。

关闭热量,将煮熟的面糊倒入一个Lod Chong Press在室温下含有水的桶,以捕获Lod Chong面条。按下抽动运动,以便面条短。

查看我们的视频:如何制作Lod Chong Thai

顶酱

在锅中,将棕榈糖和茉莉花水融化在一起。煮沸时,将其从火上取出,然后立即搅拌糖。加入椰子奶​​油,先生直至混合。

服务

将Lod Chong面条放在碗中,加入浇头的酱汁和压碎的冰。Enojy!

Lod Chong Thai

Lod Chong Thai

潘丹留下混合物

潘丹留下混合物

浇头的成分

浇头的成分

原木在水桶上按

原木在水桶上按

将成分混合成大炒锅

将成分混合成大炒锅

面糊处于厚实的一致性

面糊处于厚实的一致性

将面糊倒入Lod Chong Press

将面糊倒入Lod Chong Press

将击球手推到Lod Chong Press

将击球手推到Lod Chong Press

搅拌棕榈糖和茉莉花水

搅拌棕榈糖和茉莉花水

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