菜咖哩Sayur Lodeh
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打印配方插图2008年10月期Saveur杂志中最美的发音之一 厨艺杂志曾出版我们已经爱Saveur公司,但2008年10月他们的早餐杂志新加坡菜咖哩Sayur Lodeh提供素材
Sayur Lodeh需要一段时间准备,至少一小时,所以耐心点香味极佳 最终结果丰满 奶油丰满 健康 草药口味花生加一个美妙的坚果口味辣椒还提供优美辣色边缘
服务saurlodeh后,我们添加几滴豆酱上菜加料理
Saveur表示它服务四千元,但我们认为它更像8个人服务大小,配有茉米米
蔬菜咖喱法Sayur Lodeh
将虾粘贴在五平方块中位 折叠打包 并按虾粘贴打分中高热热封加1分钟(或多一点)直到粘贴烟雾使用Tongs转包吐司多1-2分钟冷藏30秒并拆包(海虾粘贴应该在中心边缘和金色处黑褐色)。
虾粘贴、番茄大蒜、茄子、松饼和坚果转成迫击炮虫并打到混水井 近似粘合一致性
热花生油5-quart沙滩超中热添加粘贴混合和煎饼,频繁扰动以防止焦化,直到大蒜和柳软化约10分钟将新加兰格利打入迫击炮并打入淤青井,再加到酱板+2杯椰子牛奶和4杯水增热介质并带入沉浸式同时持续扰动添加绿豆、胡萝卜、甘蔗和盐并发将热减到中低并做饭,偶发扰动,直到蔬菜开口约15分钟
对豆腐:我们购买豆腐,而豆腐已经烧焦并打包成这样找不到油豆腐,你可以自己煎将花生油倒进2quart酱池深达1中高热加热直至油中插入深裂温度计读取365度小批量工作 添加固豆腐和煎饼 频繁转动 持续5分钟将豆腐改成纸巾-线性板排水
添加油豆腐和卷心菜curry和沉浸,偶发扰动,直到卷心菜淡化并开始转半透明约10分钟添加剩余椰子牛奶和烹饪直到刚加热大约2分钟清除加朗加通和丢弃物季节汤盐,如果你喜欢, 或者我们加豆酱
将蔬菜和汤大拉盘转到服务碗并允许咖喱休息至少15分钟以调味团圆服务带茉莉米饭.
