穿着law的儿子鸡蛋，“ khai look koei song krueng'

硬煮鸡蛋，放在冷水中，然后去皮。将每个鸡蛋纵向切成一半，然后将蛋黄放一个碗。将植物油放入炒锅中，然后加入蛋清（请参阅照片），然后煎至鸡蛋在外表面周围变成金黄色。取下鸡蛋并在纸塔上排干。在切菜板上，将虾和猪肉切成薄片，直到细腻，放在一旁。

在同一炒锅中，倒出油，留下约1茶匙。在中火下加入肉混合物，炒至煮熟。用1/2茶匙鱼露和1/4茶匙白糖调味。从火上移开，将蛋黄转移到同一个碗中，然后将其全部粉碎直至混合。搁置。

对于酱汁，将罗望子，棕榈糖，鱼酱和水加热，直到酱汁变厚为止。从火上移开。

食用：在服务板中排列炸蛋白脸，然后用鸡蛋/肉混合物填充每个鸡蛋。将酱汁倒在顶部，然后用油炸的整个辣椒，香菜叶和油炸的红洋葱装饰。与蒸熟一起食用茉莉香米。享受。