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鸡与圣罗勒糊,'gai pad krapao'

鸡与圣罗勒糊,'gai pad krapao'

新鲜的圣罗勒叶非常细腻,通常无法在热带天气的地区以外的任何市场中找到。我们的智利糊和罗勒不过,已经成为我们最受欢迎的产品之一,因为这种简单的廉价产品在炸炸薯条亚搏app登陆中很突出。在这里,我们使用它来制作正宗的Gai Pad Grapao。

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鸡肉和圣罗勒糊的方法,“ gai pad krapao'

加热辣椒酱沃克在中等热量上,直到辣椒糊的香气从炒锅中升起。加入您选择的鸡肉/肉。当肉煮熟时,使用炊具将其分成小块,直到肉完全煮熟为止。加入蔬菜以及调味料,牡蛎,鱼露和糖。将热量转至高高,然后炒三分钟,直到一切加热,但蔬菜保持酥脆。如果盘子似乎太干,可能会添加水。从火上移开。将这种美味的菜放在新鲜的蒸中茉莉香米。切成薄片的黄瓜可以作为装饰。享受!

变体
您可以通过用腌制的硬豆腐代替混合物来实验甜大豆,,,,鱼露姜粉,大豆或您选择的蔬菜混合物(我们喜欢将西兰花和花椰菜小花与Julienned Carrot混合在一起),以制作素食gai Pad-Gaprao。

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