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米面食谱

克拉特炒面

克拉特炒面

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这个食谱的结果是一种热,辣,彻底上瘾的多汁面条菜。你可能会觉得你放了太多的辣椒粉,但它本来就应该是辣的,而辣椒赋予了它


泰式绿咖喱虾面

泰式绿咖喱虾面

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这个食谱非常美味,最终的结果是如此美妙的香味,口感和味道。见下面的图片。


泰式炒面

泰式炒面

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我们最近在一个泰国街头小贩的视频中展示了Pad Mee(见下文),这是我们在自己的美式厨房里制作的一个版本。结果,这句话立刻成为孩子们的最爱


大虾蛋炒饭,Khao Pad kung Sai Khai

大虾蛋炒饭,Khao Pad kung Sai Khai

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许多泰国菜的开胃菜和小吃都会加番茄酱,而番茄酱在泰国菜中使用的程度超出了人们的想象。这是一道美味的米饭,配上了一点番茄酱,


砂锅炒饭,Khao Op Mor Din

砂锅炒饭,Khao Op Mor Din

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这是一种美味的烘饭,你可能会在一家高级的泰国中餐馆里找到。我们喜欢鸡肉和火腿与其他味道的混合,但你可以省略肉或少用。使用已经


泰式炒宽米粉(Pad si - view)

泰式炒宽米粉(Pad si - view)

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在泰语中,siw的意思是酱油。这个食谱非常美味可口,但需要很长时间来准备。我们现在提供方便即食炒酱不过如果你学会了如何让真正的东西


泰式鸡肉炒饭

泰式鸡肉炒饭

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下面是一道基本的炒饭,一般由街头小贩和高级餐厅一样。最好是用已经在室温下煮熟的隔夜米饭(把它放在电饭锅里就行了)


特色
泰国糯米

泰国糯米

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泰国糯米(也被称为“甜米饭”或“糯米”)是一种美味、甜的米饭,可以填饱肚子,但要小心不要吃得太多……根据泰国的传统,sti


泰式炒面野餐桌

泰式炒面野餐桌

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这是我们在科尔曼炉上做的简单泰式炒粉。


泰式厚酱宽面,“快条Lad Na”

泰式厚酱宽面,“快条Lad Na”

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Lad Na的食谱分为两步,首先炸宽米粉,直到它们开始变脆。然后迅速做出一种酱汁,浇在面条上。翻译


炒糯米,“Kao Neeo Tod”

炒糯米,“Kao Neeo Tod”

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这是一份非常美味的食谱,很容易准备。Khao Neeo Tod是一种正宗的泰国小吃,看起来似乎是对糯米的一种时尚演绎,但它却出现在我们拥有的最古老的泰国烹饪书中。这是enj


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